Салаты

Цезарь с курицей

Классический «Цезарь» с отварной куриной грудкой, листьями салата романо, итальянским сыром «Пармезан», с добавлением помидоров черри и домашними гренками

Микс из печеных овощей на мангале

Красные томаты, баклажаны, болгарский перец, сладкий лук, острый красный перец, чеснок и базилик

Бычье сердце

Помидоры «Бычье сердце» с бакинскими огурцами в сочетании с базиликом и красным луком, заправленные оливковым маслом

Перепелка

Салат из нежной куриной грудки с ветчиной в сочетании с куриными и перепелиными яйцами, солеными огурцами, помидорами черри, заправленный майонезом

Капризный салат

Помидоры «Бычье сердце» с фермерской моцареллой, листьями рукколы, с заправкой из соуса песто и бальзамического крема, посыпанные кедровыми орехами

Греческий сад

Легкий салат из свежих огурцов и томатов с болгарским перцем, сладким луком, маслинами и сыром фета, заправленный оливковым маслом

Теплый Терияки

Микс салата в сочетании с белыми грибами и жареной телятиной с томатами черри, заправленный медово- горчичным соусом

Цезарь с креветками

Классический «Цезарь» с тигровыми креветками, листьями салата романо, итальянским сыром «Пармезан», с добавлением помидоров черри и домашними гренками

Деликатесный

Изысканный салат из осетрины, семги, отварного картофеля с огурцом, томатами черри и яйцом

Утиная грудка с пьяной грушей

Пряная груша под красным вином с жаренной утиной грудкой под ягодным соусом с добавлением кедровых орехов и медово-горчичной заправкой

Тартар из говяжьей вырезки

Отборная говяжья вырезка с дижонской горчицей, черным перцем, перепелиным яйцом и каперсами под соевым соусом

Тартар из лосося

Салат из говяжьего языка

Тропикано

Ананас в собственном соку с отварным куриным филе с добавлением салата айсберг под секретным сырным соусом

Теплый салат Страчетти

Фермерская говядина под соусом «Демигласс», с сыром «Пармезан», томатами черри, рукколой и кедровыми орехами

Фокачча с буррато и томатами

Помидоры «Бычье сердце» с листьями рукколы, заправленые соусом песто, бальзамическим кремом и фирменным соусом «Фокаччо»

Классический Оливье

Знакомый всем «Оливье» с отварным куриным филе, солеными огурчиками, картофелем, зеленым горошком, морковью и яйцом, заправленный домашним майонезом

Гранатовый сад